冷冷的天氣最適合來碗熱騰騰的湯品溫暖我心~酸辣湯

豆腐，鴨血
黑木耳...

冷冷的天氣最適合來碗熱騰騰的湯品溫暖我心~酸辣湯

豆腐，鴨血
黑木耳，紅蘿蔔，筍絲
金針菇
豬肉絲
蛋
作法
紅蘿蔔，豆腐，鴨血，黑木耳，竹筍切絲
鍋中放入油爆香蔥段，在把豬肉絲放進去炒到變色，加一點醬油炒到肉絲有香氣乾乾的就先盛起，用這鍋子加水進去煮筍絲，大概30分鐘後，[可以加點辣椒]放入紅蘿蔔絲，木耳絲，金針菇，豆腐，鴨血煮熟後加入鹽，一點糖，在勾芡，再放入剛炒好的肉絲，打蛋花，熄火後，加入白醋，胡椒粉，香菜，蔥花就ok囉

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